Hey everyone, it’s Brad, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, canelones de pollo con setas. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Canelones de pollo con setas is one of the most popular of current trending meals on earth. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Canelones de pollo con setas is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook canelones de pollo con setas using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Canelones de pollo con setas:
- Get 200 gramos harina 00
- Get 2 huevos
- Make ready 2 cucharadas de aceite
- Get 1 cucharada de agua
- Make ready 1 pechuga de pollo
- Make ready 1 bandeja de setas
- Take 1 cebolla
- Get 2 dientes de ajo
- Take Bechamel
- Prepare Queso Emmental rallado
- Make ready Sal
- Get Pimienta
Instructions to make Canelones de pollo con setas:
- Para preparar la pasta se mezcla la harina con los huevos, una pizca de sal y dos cucharadas de aceite de oliva. Se amasa durante 10 minutos y se deja reposar envuelta en film en el frigorífico durante 30 minutos.
- Para preparar el relleno se corta el pollo en tiras pequeñas, la cebolla en cuadrados pequeñitos y el ajo en láminas. Se sofríe todo y cuando este hecho se agregan las setas, se sal pimenta y cuando todo este hecho se agrega la bechamel (yo agregué un poco de mostaza, pero eso es a gusto) y se deja enfriar.
- Se trabaja la pasta y se estira formando láminas finas que luego se cortaran al tamaño que quieras los Canelones.
- Una vez cortadas las láminas se rellenan y se enrollan.
- En una fuente apta para horno se cubre la base con bechamel y se van poniendo los canelones, se agrega más bechamel por encima y se cubre con queso (yo usé Emmental rallado).
- Se lleva al horno precalentado a 200°C durante 25 minutos, calor arriba y abajo.
So that’s going to wrap it up with this special food canelones de pollo con setas recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
